大鵬:新零售的本質(zhì)是什么?


如果我沒(méi)有搞錯(cuò)的話(huà),名創(chuàng)優(yōu)品的創(chuàng)始人葉國(guó)富也是曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的飾品連鎖品牌哎呀呀的創(chuàng)始人。

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成立短短三年的名創(chuàng)優(yōu)品,已經(jīng)開(kāi)了1000家店,年銷(xiāo)售已經(jīng)做到100億,似乎要與無(wú)印良品、優(yōu)衣庫(kù)、屈臣氏齊名,甚至有趕超之勢(shì)。

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去年馬云提出“新零售”概念,認(rèn)為“新零售”的核心就是“線(xiàn)上+線(xiàn)下”,但是名創(chuàng)優(yōu)品認(rèn)為馬云的新零售邏輯錯(cuò)了。

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葉老板理解的新零售包含幾個(gè)內(nèi)容:

1、以產(chǎn)品為中心

2、利用互聯(lián)網(wǎng)和人工智能等技術(shù),為客戶(hù)提供更好的用戶(hù)體驗(yàn)

3、整合從研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、物流到終端的價(jià)值鏈

4、提供精選、優(yōu)質(zhì)、低價(jià)的商品,滿(mǎn)足人們?cè)絹?lái)越簡(jiǎn)單、理性、高效的需求。

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特別強(qiáng)調(diào)的是第一點(diǎn)“以產(chǎn)品為中心”,這跟老友記的爆品戰(zhàn)略不謀而合,我理解的爆品就是打造超高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品。

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比如說(shuō)老友記酒,100%純糧品質(zhì),100%不含添加劑,沒(méi)有中間渠道,市場(chǎng)上也買(mǎi)不到,關(guān)鍵是喝過(guò)的人都認(rèn)同一點(diǎn):不上頭,好喝、不貴、有面子(可以私人定制)。

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但是我的理解還比較膚淺,葉老板總結(jié)的比較好,他打造高性?xún)r(jià)比產(chǎn)品的方法論是“三高”和“三低”:

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1、高顏值、高品質(zhì)、高效率

2、低成本、低毛利、低價(jià)格

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現(xiàn)在很多城市的商業(yè)綜合體都能看到名創(chuàng)優(yōu)品的門(mén)店,光顧的朋友應(yīng)該都能找到“三高”和“三低”的購(gòu)物體驗(yàn)。

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我記得我有一回買(mǎi)了一把雨傘,長(zhǎng)柄大號(hào)的,結(jié)實(shí),還帶一個(gè)創(chuàng)意塑料套筒,標(biāo)價(jià)15元,我當(dāng)時(shí)想買(mǎi)兩把,有種撿便宜的感覺(jué)。

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新零售的“以產(chǎn)品為中心”,還有一個(gè)重要點(diǎn):不是產(chǎn)品越多越好,相反,越少越好,如果一款產(chǎn)品能賣(mài)遍世界,才是好產(chǎn)品。

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比如說(shuō):蘋(píng)果手機(jī)(只有產(chǎn)品升級(jí)迭代)

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如果只有一款產(chǎn)品,那么注定要從設(shè)計(jì)上死磕才有競(jìng)爭(zhēng)力。

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葉老板說(shuō),極致的產(chǎn)品設(shè)計(jì)有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn):

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1、系列感:比如蘋(píng)果產(chǎn)品,都一個(gè)風(fēng)格,一看就知道

2、簡(jiǎn)約風(fēng):蘋(píng)果的產(chǎn)品加起來(lái)不超過(guò)一張桌子,但是價(jià)值度極高

3、時(shí)尚感:沒(méi)有花花綠綠,畫(huà)蛇添足不是時(shí)尚,那是俗和土

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有人問(wèn),以百麗、美特斯邦威為代表的大牌零售都在走下坡路,為什么名創(chuàng)優(yōu)品能擴(kuò)張如此迅速?

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葉老板說(shuō),新零售的另一個(gè)思路是:共享渠道

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什么是共享渠道呢?

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就是你有人脈、有資金,能拿到好的店鋪,好,你帶著錢(qián)帶著店鋪來(lái)找我,按我的游戲規(guī)則來(lái)投資來(lái)開(kāi)店。

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但是投資人沒(méi)有任何經(jīng)營(yíng)權(quán),只負(fù)責(zé)收益,所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)分離,這樣就最大地發(fā)揮了各自的優(yōu)勢(shì)。

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共享是企業(yè)快速發(fā)展的最佳方案,不要從頭做起,一個(gè)一個(gè)店去找,那是最慢的模式。

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最近召開(kāi)的浙商高峰論壇,馬云也出席了,葉老板作為對(duì)話(huà)嘉賓,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)表觀(guān)點(diǎn)說(shuō):企業(yè)創(chuàng)新很重要,因?yàn)閯?chuàng)新可以領(lǐng)先。

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但是,如果價(jià)格很貴也沒(méi)有意義,很快第二名、第三名的創(chuàng)新者跟上,別人價(jià)格低,直接把你秒殺了,這種案例太多了。

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同樣我們看到太多的企業(yè),創(chuàng)新做的很好,產(chǎn)品領(lǐng)先,技術(shù)很牛,但是經(jīng)營(yíng)狀況卻不好,為什么?

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因?yàn)閮r(jià)格不具備競(jìng)爭(zhēng)力,很容易被后來(lái)者超越。

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企業(yè)要把創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),轉(zhuǎn)化為性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì),才能持續(xù)領(lǐng)先。

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所以,名創(chuàng)優(yōu)品總結(jié)說(shuō),低毛利、低價(jià)格、高品質(zhì)是通往世界的通行證,是未來(lái)零售行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。這樣的觀(guān)點(diǎn),你認(rèn)同嗎?

我是大鵬(微信:3991255),吉安新干人。

2008年畢業(yè)于南昌工程學(xué)院土木工程專(zhuān)業(yè),后考入事業(yè)單位江西省路橋局,從事高速公路施工管理;2012年辭職創(chuàng)辦江西馳和建設(shè)工程有限公司,目前具備房建貳、市政貳,公路叁、水利叁等11項(xiàng)資質(zhì);

2015年運(yùn)營(yíng)老友記酒,開(kāi)創(chuàng)白酒行業(yè)的“自明星+社群+爆品”新模式,運(yùn)用精益創(chuàng)業(yè)理念,實(shí)現(xiàn)從一開(kāi)始就盈利的目標(biāo);2017年創(chuàng)辦“大鵬書(shū)院”,用“共享經(jīng)濟(jì)”模式打造“創(chuàng)業(yè)者免費(fèi)讀書(shū)”的學(xué)習(xí)型社群,號(hào)召創(chuàng)業(yè)者“要讀書(shū)、讀少書(shū)、讀好書(shū)”。

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我收藏了一些價(jià)值巨大的電子書(shū),這些都是高手不愿外傳的秘笈,外面售價(jià)千元;而我一直相信“越分享,越成功”,所以,如果你也想要,加我微信(3991255)后,發(fā)送“電子書(shū)”即可獲得。

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