這幾天到處出差，于是在機場買了幾本書，其中一本就是《雕爺牛腩，你也可以學(xué)得會》。

滿分10分的話，這本書算8分。

網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于雕爺?shù)奈恼潞芏?，這本書將這些觀點都整合在一起了，信息量很大。

這本書對于創(chuàng)業(yè)者有很多啟發(fā)，今天我就將一些心得與大家分享。

一、極致

牛逼的營銷會讓產(chǎn)品死得更快。

因為營銷前，一定要把產(chǎn)品打磨好。

雕爺這一點就很牛，把雕爺牛腩打磨得特別棒。

好處就是便于傳播。我給朋友推薦某個產(chǎn)品時，最初的目的是想幫助別人，顯得我們很牛逼。雕爺也是抓住這一點，他做出了一款讓別人愿意為他傳播的好產(chǎn)品。

二、會說故事

如何讓別人給你傳播產(chǎn)品呢？

當(dāng)然是講故事啦，也就是，讓雕爺牛腩里的產(chǎn)品背后都有一個故事，有一個傳說。

比如牛腩面，是花了500萬從周星馳《食神》電影原型--戴龍那里買來的。

米飯，是泰國的長粒型大米，蟹田糙米、日本越光米。蟹田糙米從不施肥，純靠水田中的螃蟹形成生態(tài)循環(huán)。。。。。

牛腩面的碗，是申請了專利的的碗。（這個牛逼，正常人不會想到去給碗申請專利，但雕爺就做了）

菜刀。是定制的刀，采用了烏茲鋼錠鍛造。

燉牛腩的鍋，也是申請了專利的鍋，還取了一個名字--鐵扇公主。

雕爺?shù)昀锏墓适绿?，說也說不完。

當(dāng)你給你的產(chǎn)品都配上一個故事，讓粉絲在宣傳的時候，就知道該說什么了。
三、免費+收費策略

我是去年去過雕爺牛腩的店，他們一上來就會給你送上4種茶，讓你免費喝。

然后再贈送一些開胃小菜。

一開始就免費提供這些，讓你心情先爽一把。

四、玩封測

玩封測，這招用于開餐館，太牛逼。

其實封測就是免費請明星、微博大V們來吃飯。

好處太多了。

1、免費宣傳。

所謂吃人嘴軟，拿人手短。別人都免費請你吃飯了，你對外還能說雕爺牛腩的壞話嗎？

那些明星，大V都是情商正常的人，不會做出損人不利己的。

更何況雕爺這么聰明的人，難道會請那些注定會說壞話的人來參加封測嗎？

2、持續(xù)改進

明星們來吃飯，當(dāng)然會提出自己的意見，這些意見當(dāng)然會私底下給雕爺說啦。并且雕爺?shù)哪繕?biāo)客戶也是類似明星這樣的人，他們的意見的確能持續(xù)改進雕爺牛腩。

3、制造話題

明星都來吃過了。粉絲們會覺得雕爺牛腩的店與其他的店鋪與眾不同，覺得雕爺?shù)牡昊\罩著明星的光環(huán)。

說不定還有一些死忠粉會盼著去雕爺?shù)牡赇伋燥垼f不準(zhǔn)會碰到哪個明星呢。
五、有框架

什么叫框架？就是做人做事的原則。

雕爺牛腩有一個規(guī)定，不接待12歲以下的兒童。

雕爺這一招的確牛。首先，12歲以下的兒童本身不是雕爺?shù)哪繕?biāo)客戶，拒絕他們很正常。

其次，通過宣傳自己不接待12歲以下兒童，顯得自己很有逼格。潛臺詞就是，不是你有錢我就讓你進，我很有原則。

這一點值得我們學(xué)習(xí)。

我們賣產(chǎn)品也是一樣，不是你有錢我就讓你買，你首先得符合我制定的游戲規(guī)則，符合了我就和你玩，不符合的話，對不起，我不和你玩。

很多人會說這是在裝逼。

哈哈。。。別管裝不裝逼，賺到錢才是王道。

好了，今天就先到這里。

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