大鵬:新零售的本質(zhì)是什么?
如果我沒有搞錯的話,名創(chuàng)優(yōu)品的創(chuàng)始人葉國富也是曾經(jīng)風(fēng)靡一時的飾品連鎖品牌哎呀呀的創(chuàng)始人。
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成立短短三年的名創(chuàng)優(yōu)品,已經(jīng)開了1000家店,年銷售已經(jīng)做到100億,似乎要與無印良品、優(yōu)衣庫、屈臣氏齊名,甚至有趕超之勢。
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去年馬云提出“新零售”概念,認為“新零售”的核心就是“線上+線下”,但是名創(chuàng)優(yōu)品認為馬云的新零售邏輯錯了。
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葉老板理解的新零售包含幾個內(nèi)容:
1、以產(chǎn)品為中心
2、利用互聯(lián)網(wǎng)和人工智能等技術(shù),為客戶提供更好的用戶體驗
3、整合從研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、物流到終端的價值鏈
4、提供精選、優(yōu)質(zhì)、低價的商品,滿足人們越來越簡單、理性、高效的需求。
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特別強調(diào)的是第一點“以產(chǎn)品為中心”,這跟老友記的爆品戰(zhàn)略不謀而合,我理解的爆品就是打造超高性價比的產(chǎn)品。
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比如說老友記酒,100%純糧品質(zhì),100%不含添加劑,沒有中間渠道,市場上也買不到,關(guān)鍵是喝過的人都認同一點:不上頭,好喝、不貴、有面子(可以私人定制)。
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但是我的理解還比較膚淺,葉老板總結(jié)的比較好,他打造高性價比產(chǎn)品的方法論是“三高”和“三低”:
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1、高顏值、高品質(zhì)、高效率
2、低成本、低毛利、低價格
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現(xiàn)在很多城市的商業(yè)綜合體都能看到名創(chuàng)優(yōu)品的門店,光顧的朋友應(yīng)該都能找到“三高”和“三低”的購物體驗。
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我記得我有一回買了一把雨傘,長柄大號的,結(jié)實,還帶一個創(chuàng)意塑料套筒,標價15元,我當時想買兩把,有種撿便宜的感覺。
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新零售的“以產(chǎn)品為中心”,還有一個重要點:不是產(chǎn)品越多越好,相反,越少越好,如果一款產(chǎn)品能賣遍世界,才是好產(chǎn)品。
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比如說:蘋果手機(只有產(chǎn)品升級迭代)
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如果只有一款產(chǎn)品,那么注定要從設(shè)計上死磕才有競爭力。
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葉老板說,極致的產(chǎn)品設(shè)計有三個標準:
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1、系列感:比如蘋果產(chǎn)品,都一個風(fēng)格,一看就知道
2、簡約風(fēng):蘋果的產(chǎn)品加起來不超過一張桌子,但是價值度極高
3、時尚感:沒有花花綠綠,畫蛇添足不是時尚,那是俗和土
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有人問,以百麗、美特斯邦威為代表的大牌零售都在走下坡路,為什么名創(chuàng)優(yōu)品能擴張如此迅速?
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葉老板說,新零售的另一個思路是:共享渠道
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什么是共享渠道呢?
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就是你有人脈、有資金,能拿到好的店鋪,好,你帶著錢帶著店鋪來找我,按我的游戲規(guī)則來投資來開店。
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但是投資人沒有任何經(jīng)營權(quán),只負責(zé)收益,所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)分離,這樣就最大地發(fā)揮了各自的優(yōu)勢。
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共享是企業(yè)快速發(fā)展的最佳方案,不要從頭做起,一個一個店去找,那是最慢的模式。
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最近召開的浙商高峰論壇,馬云也出席了,葉老板作為對話嘉賓,現(xiàn)場發(fā)表觀點說:企業(yè)創(chuàng)新很重要,因為創(chuàng)新可以領(lǐng)先。
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但是,如果價格很貴也沒有意義,很快第二名、第三名的創(chuàng)新者跟上,別人價格低,直接把你秒殺了,這種案例太多了。
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同樣我們看到太多的企業(yè),創(chuàng)新做的很好,產(chǎn)品領(lǐng)先,技術(shù)很牛,但是經(jīng)營狀況卻不好,為什么?
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因為價格不具備競爭力,很容易被后來者超越。
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企業(yè)要把創(chuàng)新優(yōu)勢,轉(zhuǎn)化為性價比優(yōu)勢,才能持續(xù)領(lǐng)先。
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所以,名創(chuàng)優(yōu)品總結(jié)說,低毛利、低價格、高品質(zhì)是通往世界的通行證,是未來零售行業(yè)的發(fā)展趨勢。這樣的觀點,你認同嗎?
我是大鵬(微信:3991255),吉安新干人。
2008年畢業(yè)于南昌工程學(xué)院土木工程專業(yè),后考入事業(yè)單位江西省路橋局,從事高速公路施工管理;2012年辭職創(chuàng)辦江西馳和建設(shè)工程有限公司,目前具備房建貳、市政貳,公路叁、水利叁等11項資質(zhì);
2015年運營老友記酒,開創(chuàng)白酒行業(yè)的“自明星+社群+爆品”新模式,運用精益創(chuàng)業(yè)理念,實現(xiàn)從一開始就盈利的目標;2017年創(chuàng)辦“大鵬書院”,用“共享經(jīng)濟”模式打造“創(chuàng)業(yè)者免費讀書”的學(xué)習(xí)型社群,號召創(chuàng)業(yè)者“要讀書、讀少書、讀好書”。
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