這幾天到處出差，于是在機(jī)場(chǎng)買(mǎi)了幾本書(shū)，其中一本就是《雕爺牛腩，你也可以學(xué)得會(huì)》。

滿分10分的話，這本書(shū)算8分。

網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于雕爺?shù)奈恼潞芏啵@本書(shū)將這些觀點(diǎn)都整合在一起了，信息量很大。

這本書(shū)對(duì)于創(chuàng)業(yè)者有很多啟發(fā)，今天我就將一些心得與大家分享。

一、極致

牛逼的營(yíng)銷(xiāo)會(huì)讓產(chǎn)品死得更快。

因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)前，一定要把產(chǎn)品打磨好。

雕爺這一點(diǎn)就很牛，把雕爺牛腩打磨得特別棒。

好處就是便于傳播。我給朋友推薦某個(gè)產(chǎn)品時(shí)，最初的目的是想幫助別人，顯得我們很牛逼。雕爺也是抓住這一點(diǎn)，他做出了一款讓別人愿意為他傳播的好產(chǎn)品。

二、會(huì)說(shuō)故事

如何讓別人給你傳播產(chǎn)品呢？

當(dāng)然是講故事啦，也就是，讓雕爺牛腩里的產(chǎn)品背后都有一個(gè)故事，有一個(gè)傳說(shuō)。

比如牛腩面，是花了500萬(wàn)從周星馳《食神》電影原型--戴龍那里買(mǎi)來(lái)的。

米飯，是泰國(guó)的長(zhǎng)粒型大米，蟹田糙米、日本越光米。蟹田糙米從不施肥，純靠水田中的螃蟹形成生態(tài)循環(huán)。。。。。

牛腩面的碗，是申請(qǐng)了專(zhuān)利的的碗。（這個(gè)牛逼，正常人不會(huì)想到去給碗申請(qǐng)專(zhuān)利，但雕爺就做了）

菜刀。是定制的刀，采用了烏茲鋼錠鍛造。

燉牛腩的鍋，也是申請(qǐng)了專(zhuān)利的鍋，還取了一個(gè)名字--鐵扇公主。

雕爺?shù)昀锏墓适绿?，說(shuō)也說(shuō)不完。

當(dāng)你給你的產(chǎn)品都配上一個(gè)故事，讓粉絲在宣傳的時(shí)候，就知道該說(shuō)什么了。
三、免費(fèi)+收費(fèi)策略

我是去年去過(guò)雕爺牛腩的店，他們一上來(lái)就會(huì)給你送上4種茶，讓你免費(fèi)喝。

然后再贈(zèng)送一些開(kāi)胃小菜。

一開(kāi)始就免費(fèi)提供這些，讓你心情先爽一把。

四、玩封測(cè)

玩封測(cè)，這招用于開(kāi)餐館，太牛逼。

其實(shí)封測(cè)就是免費(fèi)請(qǐng)明星、微博大V們來(lái)吃飯。

好處太多了。

1、免費(fèi)宣傳。

所謂吃人嘴軟，拿人手短。別人都免費(fèi)請(qǐng)你吃飯了，你對(duì)外還能說(shuō)雕爺牛腩的壞話嗎？

那些明星，大V都是情商正常的人，不會(huì)做出損人不利己的。

更何況雕爺這么聰明的人，難道會(huì)請(qǐng)那些注定會(huì)說(shuō)壞話的人來(lái)參加封測(cè)嗎？

2、持續(xù)改進(jìn)

明星們來(lái)吃飯，當(dāng)然會(huì)提出自己的意見(jiàn)，這些意見(jiàn)當(dāng)然會(huì)私底下給雕爺說(shuō)啦。并且雕爺?shù)哪繕?biāo)客戶也是類(lèi)似明星這樣的人，他們的意見(jiàn)的確能持續(xù)改進(jìn)雕爺牛腩。

3、制造話題

明星都來(lái)吃過(guò)了。粉絲們會(huì)覺(jué)得雕爺牛腩的店與其他的店鋪與眾不同，覺(jué)得雕爺?shù)牡昊\罩著明星的光環(huán)。

說(shuō)不定還有一些死忠粉會(huì)盼著去雕爺?shù)牡赇伋燥?，說(shuō)不準(zhǔn)會(huì)碰到哪個(gè)明星呢。
五、有框架

什么叫框架？就是做人做事的原則。

雕爺牛腩有一個(gè)規(guī)定，不接待12歲以下的兒童。

雕爺這一招的確牛。首先，12歲以下的兒童本身不是雕爺?shù)哪繕?biāo)客戶，拒絕他們很正常。

其次，通過(guò)宣傳自己不接待12歲以下兒童，顯得自己很有逼格。潛臺(tái)詞就是，不是你有錢(qián)我就讓你進(jìn)，我很有原則。

這一點(diǎn)值得我們學(xué)習(xí)。

我們賣(mài)產(chǎn)品也是一樣，不是你有錢(qián)我就讓你買(mǎi)，你首先得符合我制定的游戲規(guī)則，符合了我就和你玩，不符合的話，對(duì)不起，我不和你玩。

很多人會(huì)說(shuō)這是在裝逼。

哈哈。。。別管裝不裝逼，賺到錢(qián)才是王道。

好了，今天就先到這里。

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