秦剛:50歲的她,為什么創(chuàng)業(yè)成功后,還要再創(chuàng)業(yè)?
傅林謙,是秦王會的會員,她是一個在加拿大居住了20年的女博士,三度創(chuàng)業(yè),一生都在“折騰”中。
對某些人來說,創(chuàng)業(yè)就是一種生活方式, 不管他們收獲了多少財富,如果不創(chuàng)業(yè),會渾身不舒服。
秦剛:傅大姐,請你簡單介紹一下自己的經(jīng)歷吧。
傅林謙:謝謝秦剛老師的推薦,讓我做客秦剛訪談。
我是1995年,從國內(nèi)去加拿大定居,在加拿大從事現(xiàn)代化溫室生產(chǎn)管理十個年頭。為了徹底感知企業(yè)的氛圍,我隱藏了博士學(xué)位和青年科學(xué)家的頭銜,埋頭進(jìn)入了當(dāng)?shù)叵冗M(jìn)的綠色農(nóng)業(yè)企業(yè),一做就是十幾年。
受歐洲技術(shù)的啟發(fā),2006年,我創(chuàng)造了City Farm,較早地在北美建立生物柴油的生產(chǎn)廠家,獲得了政府多項補(bǔ)貼和支持,成為屈指可數(shù)的在聯(lián)邦政府停止新能源項目前拿到補(bǔ)貼配額的公司,但2009年底,因種種原因,我接受了澳大利亞一家財團(tuán)的收購。
公司賣得很好,但我卻婉拒了收購方的挽留,萌生回歸家庭的念想。
那時候很多過來人跟我講,作為一個母親,最重要的是孩子教育的十年,十年過后可以再工作、創(chuàng)業(yè),如果十年一旦錯過,孩子不會重新生長。這深深觸動了原本就愛孩子的我。
當(dāng)孩子開始認(rèn)知社會的時候,會產(chǎn)生很多精神層面的交流,這使我不得不考慮,作為母親的角色,我的責(zé)任和義務(wù)要如何兌現(xiàn),比如時間的調(diào)整,全職工作沒有時間陪伴孩子,全部在家自己會瘋掉,別人也會瘋掉,所以我希望做半職媽媽。
就在這時,和世界冷壓榨油脂技術(shù)創(chuàng)始人、全球亞麻籽油之父、加拿大營養(yǎng)學(xué)博士Udo博士的長期互動以及自己對脂肪酸理念的深入了解,使一直關(guān)注中國有機(jī)食品市場的我看到了新機(jī)會。
在加拿大,從我的家庭醫(yī)生、私人律師到農(nóng)業(yè)部官員,幾乎都在用Udo油,其生產(chǎn)商富蘭Flora公司是北美地區(qū)首屈一指的天然保健品制造商,而做農(nóng)業(yè)這些年,就食品安全來說,對國外食品審查、跟蹤、處罰制度的嚴(yán)苛,感觸很深。
此時的中國正是癌癥的爆發(fā)期,空氣與土壤的污染,尤其是土壤的污染是非常嚴(yán)重的,它會影響到非常非常多的東西。
在一次巧合的機(jī)遇下認(rèn)識了北美頂級有機(jī)健康品牌FLORA(富蘭)的老總,我和他見面交流后,發(fā)現(xiàn)不管是做事方式和對健康的追求,兩個人都有相似處。交談后就拿到了Flora 富蘭益賽思 “加拿大護(hù)士茶”的中國區(qū)域總代理。
而去年,我又啟動了我的最新項目,“楓滋味”健康零食盒,帶給廣大消費(fèi)者加拿大自然純美的口味,安全無任何人工添加劑,無人工色素,無人工保鮮劑的豐富營養(yǎng)零食。
秦剛:你為什么會想到要第三次創(chuàng)業(yè),做“楓滋味”項目?
傅林謙:將加拿大的食品銷售到國內(nèi)的想法,其實10年前就已經(jīng)有了。
2005年,我回國內(nèi)探親,就發(fā)現(xiàn)國內(nèi)的食品原料價格上漲很快,但那時候最大的壁壘是海關(guān)與零售的成本過高,這期間分銷商與零售商的利潤太大,這些都轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,所以我雖然有想法,但卻因為這兩層壁壘,遲遲啟動不了計劃。
2011年的時候,微信出來,我覺得我是非常受益的。因為我是一邊帶孩子一邊工作,微信極大的幫助了我。
后來,我所經(jīng)營的護(hù)士茶,曾一度在傳統(tǒng)渠道,已經(jīng)完全賣不動了,我在那時認(rèn)識了您,您告訴我,可以將自己對護(hù)士茶的理解,用戶體驗等寫出來,就在微信朋友圈傳播。
我就開始這樣的操作,才半年時間,我已經(jīng)將傳統(tǒng)渠道積壓的貨全部銷售完。
我意識到微信的巨大威力,一個好產(chǎn)品,只要人與人之間建立了足夠的信任,信任了你那個人,也就信任了你的那個產(chǎn)品,一切的銷售都是水到渠成,又省略了很多的中間環(huán)節(jié),可以直接讓利給消費(fèi)者,這是雙贏的一個營銷模式,而且最終受益,就是消費(fèi)者。
所以我決定啟動楓滋味,以平實低廉的價格,將原裝進(jìn)口,高品質(zhì),最新鮮食品帶進(jìn)國人之家,讓國人分享北美豪華休閑生活的夢想成為現(xiàn)實。
秦剛:在你看來,楓滋味解決了消費(fèi)者什么痛點(diǎn)?
傅林謙:首先我是一個媽媽,我非常了解,零食是女性與孩子的摯愛。但是現(xiàn)在市場上琳瑯滿目的零食,進(jìn)口食品,健康食品,是令人很眩暈的一件事。
基于健康與原材料安全的考慮,很多家長,是拒絕孩子接觸零食的。但是在加拿大,這一切的擔(dān)憂都不存在。
加拿大純凈天然的環(huán)境,孕育著豐富的物產(chǎn),堅果、果干、楓糖、藍(lán)莓、櫻桃、蜂蜜、西洋參,三文魚,龍蝦,象拔蚌,數(shù)不勝數(shù)。
楓滋味的零食,全部原來來自北美的原產(chǎn)地,也就意味著是世界上最安全的食品。
楓滋味,顧名思義,是“楓”的滋味,是來自楓之國度—加拿大的風(fēng)味。
它的魅力之一,就在于卓越的產(chǎn)品。楓滋味由加拿大資深營養(yǎng)師把關(guān),利用大數(shù)據(jù),詳細(xì)研究了中國人的零食特點(diǎn),選出五款流行的零食。
這盒零食在制造工藝、原料采買,加工和包裝的過程中都保持了最天然的營養(yǎng),無人工色素,無膽固醇,無防腐劑,無添加劑。
現(xiàn)在的食品安全是中國人的一個痛點(diǎn), 是民需,是剛需,大家都看到這個商機(jī),中國食品的質(zhì)量已經(jīng)成為一個痛點(diǎn),把健康放心的食品帶入中國,這是楓滋味解決用戶的第一個痛點(diǎn)。
秦剛:楓滋味為什么首選微信營銷,有些什么特別之處嗎?
傅林謙:對于這個問題的回答,我要談?wù)剹髯涛兜牧硪粋€魅力所在,就是高效的營銷方式。
我在國外生活多年,很清楚的了解到,那些做的好的產(chǎn)品,都有其存在的價值和適宜的人群。就拿零食來分析,其實我們喜歡或者常吃的零食,大腦能留下熟悉記憶的,就是那么幾類,于是,事情就變得簡單了。
服務(wù)業(yè)里的高端產(chǎn)品,就是打包服務(wù)和定向服務(wù)。加上現(xiàn)在有了互聯(lián)網(wǎng)的連接,就越發(fā)沒有了地界和國界的限制,所以我想到要做這樣的一個食品項目,通過移動互聯(lián)網(wǎng),把安全好吃又不貴的產(chǎn)品,銷售到國內(nèi)去。
現(xiàn)在的環(huán)境,尤其適合做這種新型的營銷。
因為隨著微信的發(fā)展,和自貿(mào)區(qū)的開發(fā),打破了之前的很多壁壘,通過電商的形式變成直接的通道,現(xiàn)在可以怎么拋開以前進(jìn)口,出口,層層商業(yè)轉(zhuǎn)換的高昂代價,也開始讓這個事情變得有社會的意義。
因為電商能讓國內(nèi)的民眾享受到加拿大物品的品質(zhì)的平價感覺, 新媒體的銷售渠道,最大程度地節(jié)約了常規(guī)銷售的中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的層層耗費(fèi)和高昂的廣告成本。
以前,在如此百轉(zhuǎn)千回的銷售環(huán)節(jié)中,每一層都是“錢”,傳統(tǒng)的進(jìn)口產(chǎn)品銷售渠道,就如同燒錢的機(jī)器,將一件普通的商品,“燒到”客戶手中時,變成了奢侈品。
秦剛:現(xiàn)在產(chǎn)品銷售情況如何?
傅林謙:楓滋味現(xiàn)在已經(jīng)在國內(nèi)上市,銷售情況非常好,不少用戶都反饋這些零食吃出了小時候的味道,還有不少用戶多次購買的。
接下去我們也會根據(jù)用戶的反饋,根據(jù)銷售數(shù)據(jù),不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),爭取能夠做出更多中國人喜歡的健康零食。
秦剛:你做這個項目,參考了國外哪些成功案例,可以與我們分享嗎?
傅林謙:這個我們主要借鑒了北美的一個互聯(lián)網(wǎng)零售品牌:Nature box 。這是2012年成立的一家公司,主要為客戶提供健康零食,由營養(yǎng)師把關(guān)。
他的零食由2012年初創(chuàng)期的幾萬盒到2014年的三百萬盒,主要用戶集中在美國的西北部,公司只有8個人運(yùn)營。
NatureBox這家公司提供健康零食的在線預(yù)訂服務(wù),其采用的直銷、數(shù)據(jù)分析和漸進(jìn)開發(fā)的模式,能使其產(chǎn)品比現(xiàn)有產(chǎn)品更快、更便宜地進(jìn)入市場。
2013年,該公司推出了60種產(chǎn)品,出貨量為50000箱。
2014年,該公司計劃增加超過100個的獨(dú)特產(chǎn)品,出貨量超過300萬箱。
其產(chǎn)品開發(fā)生命周期平均為3個月。
NatureBox的主要創(chuàng)新:開發(fā)了一個食品品牌及使用訂購箱作為其直銷渠道。
訂購箱近兩年是很受歡迎。但是,當(dāng)卡夫咖啡、Savorfull甚至沃爾瑪這樣的公司對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行管理和包裝的時候,NatureBox采用了不同的方法。
該公司開發(fā)了自己的營養(yǎng)師認(rèn)可的小吃,顧客每月只需20美元,就能獲得5整盒的健康小吃,像名為“生活調(diào)味品盒子”里就裝有香蕉面包燕麥卷和全麥覆盆子無花果棒。還有更大尺寸的訂購選擇。
楓滋味也是基于Nature box的同一理念,將北美健康的,流行的,時尚的優(yōu)質(zhì)零食,理由難過互聯(lián)網(wǎng)工具,跨境物流,直接快遞給國內(nèi)有這個需求的用戶。
我們希望能控制并真正打造獨(dú)一無二的客戶經(jīng)驗,通過創(chuàng)造我們自己的產(chǎn)品,我們能真正為客戶提供我們認(rèn)為他們會喜歡而其他地方?jīng)]有的產(chǎn)品。
NatureBox的成功,令我們看到,每個品牌都面臨一個重要的挑戰(zhàn),即確保零售的貨架空間,這是產(chǎn)品面市成敗的關(guān)鍵。
所以我們幾個合伙人一致認(rèn)為,與其花好幾個月的時間到零售連鎖店推銷,還要受制于銷售我們產(chǎn)品的零售商,不如通過直銷的方式來掌握自己的命運(yùn)并縮短面市的時間。
當(dāng)我們建立起與消費(fèi)者的關(guān)系,將來我們可以賣給他們更多的產(chǎn)品,以較少的資本創(chuàng)造一個較大的業(yè)務(wù),因為我們建立了這種分銷渠道和滿足需求的方式。
另外,我們也發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在世界上做的好的打包服務(wù)有不少,有的是定制音樂唱片盒,有的是農(nóng)場送菜包月,農(nóng)場雞蛋,定量包月健康調(diào)理,各種包月的特殊主題的混合盒包月應(yīng)運(yùn)而生。
可以說,以前送貨到門的就是牛奶,標(biāo)志著最新鮮的早餐,現(xiàn)在看,就完全過時了。
在北美,現(xiàn)在另一種快遞到門口的服務(wù)很風(fēng)靡,就是一個漂亮的盒子,經(jīng)過專家的挑選組裝,市場上買不到,或者是新上市的健康零食和健康產(chǎn)品,每月準(zhǔn)時給你快遞到家。
我為何看好包月服務(wù)的發(fā)展前景呢?
因為現(xiàn)在做的好的服務(wù),很多都是包月的服務(wù)。因為現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的生意發(fā)生了變化,相信了那個公司,也就是相信了那個人,也就相信了那個產(chǎn)品。包月這樣的操作,很方便,省去到市場上和整個管理系統(tǒng)去較真。
秦剛:在尋找投資的問題上,你有什么思考?
傅林謙:我們沒有刻意在尋找投資,因為投資者進(jìn)來,就滾大雪球,投資者不進(jìn)來,就滾小雪球。
我覺得我們的這個模式很新,不必自建生產(chǎn)基地,不用有庫房,兩頭重的都甩出去,靠著好產(chǎn)品,與信任營銷,只要順利展開一到兩個循環(huán),就能完全上軌道,資金回籠后良性運(yùn)轉(zhuǎn),一點(diǎn)都不難。
通過信任的渠道將產(chǎn)品傳播出去,楓滋味品牌顛覆傳統(tǒng)的銷售模式, 通過中國超過6億人使用的微信新媒體,跨境一站式將安全健康的最基本民需帶給千家萬戶。
楓滋味的微店是休閑食品時尚的窗口,社交媒體的親和性在這里被發(fā)揮得淋漓盡致。
和粉絲們的親密互動,最終把供應(yīng)商和用戶緊密相連。如今楓滋味銷售環(huán)節(jié):生產(chǎn)商-楓滋味-微店跨境銷售-代理或粉絲。
我們的廣告,來自微信群中粉絲的口碑, 與我們互動的是直接用戶。我們避免了傳統(tǒng)銷售方式中產(chǎn)生的“內(nèi)耗”成本,這正是楓滋味奉獻(xiàn)給客戶的最真誠的禮物。
微店銷售,無疑是當(dāng)今最高效,最親近客戶的銷售渠道之一。而以這種方式銷售民需食品,最大程度減少了中間環(huán)節(jié)耗費(fèi)的時間,最佳的保留了進(jìn)口食品的新鮮度。
秦剛:好的,非常感謝您的分享。
傅林謙:也感謝秦剛老師的訪談,大家有需要可以加我的微信:FulanCanada
我是秦剛,每天給大家一篇創(chuàng)業(yè)文章,希望能夠給大家有一些不同的思維。
秦剛簡介:垂直互聯(lián)網(wǎng)實戰(zhàn)教練,1999年從事垂直網(wǎng)站工作,歷任太平洋電腦網(wǎng)總編,太平洋汽車網(wǎng)市場總監(jiān),IT世界網(wǎng)CEO,39健康網(wǎng)聯(lián)席 總裁。QQ&個人微信號1111884 ,微信公眾號 q1111884
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